Ein neues Verfahren verspricht 8,5 mal mehr Effizienz als natürliche Prozesse. Dadurch könnte Anbaufläche eingespart werden.

Wie Phys.org berichtet, wurde dieser neue Weg der Stärkeproduktion am Tianjin Institut für industrielle Biotechnologie (TIB) der Chinesischen Akademie der Wissenschaften (CAS) gefunden. Das Verfahren verspricht, 8,5 mal effizienter als die Stärkesynthese in Mais zu sein. Das könnte dabei helfen, Nahrungsengpässe zu überwinden und den Klimawandel zu bremsen.


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