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Neue Weinsorten trotzen Klimawandel
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Mo., 30. Dezember, 2024 um 12:54
#1
PIWI-Weine: Neue Weinsorten trotzen Klimawandel - science.ORF.at
Der Sekt zum Jahreswechsel könnte schon bald etwas anders schmecken als gewohnt. Wegen der Klimaerwärmung werden zunehmend pilzresistente Weinsorten gezüchtet, die mit Feuchtigkeit und Hitze besser zurechtkommen als etablierte. Sogar in der französischen Champagnerproduktion halten diese Weine bereits Einzug. In Österreich wird ebenfalls daran geforscht. Mehr unter: https://science.orf.at/stories/3228070/ 0 0 |
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