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Slowfood: Der Geschmack von Holz
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So., 17. November, 2024 um 7:36
#1
Slowfood: Der Geschmack von Holz - kaernten.ORF.at
Holz ist nicht nur wertvoller Rohstoff zum Bauen und Heizen. Es kann auch als wertvolles Lebensmittel zunehmend interessant werden, zeigen Waldökologen und Kräuterpädagogen. Dem Geschmack des Holzes widmet die Slowfood-Bewegung am Mittwoch in Kötschach-Mauthen eine eigene Tagung und zeigt, wie Bäume essbar werden. Mehr unter: https://kaernten.orf.at/stories/3280948/ |
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