Handscanner gegen falschen Fusel

Britische Forscher arbeiten an einem Handscanner zum Kampf gegen falschen Whisky und Wein. Sie setzen dazu auf ursprünglich für die Astronomie entwickelte Messmethoden. Diese adaptiert das Team so, dass damit Flüssigkeiten in verschlossenen Flaschen untersucht werden können. Das verspricht die Möglichkeit, ganz einfach edle Tropfen von falschem Fusel zu unterscheiden.


Quelle: pressetext.at