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Mikroben statt Chemikalien in der Landwirtschaft
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Nov. '21
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Di., 30. November, 2021 um 21:14
#1
Das Start-up Ensemo hat ein Verfahren entwickelt, mit dem Mikroorganismen effizient in Saatkörner eingebracht werden können. Chemikalien in Düngemittel können sich nachteilig auf Böden und Gewässer auswirken. Darüber hinaus ist die Herstellung von synthetischem Dünger sehr energieaufwendig. Eine umweltfreundlche Alternative zu Agrochemikalien bieten Mikroorganismen, die etwa Stickstoff und Phosphor für die Pflanze verfügbar machen. Die Mikroben mit der Pflanze zu verbinden, ist aber nicht so einfach. Die Standardmethode, das sogenannte Coating, bei dem Mikroorganismen auf die Samen geklebt werden, hat viele Nachteile. "Die Bakterien trocknen schnell aus oder werden abgerieben. Um sie lebend aufs Feld zu bringen, bleibt nur wenig Zeit", sagt der Lebensmittel- und Biotechnologie-Ingenieur Nikolaus Pfaffenbichler. Sein gemeinsam mit der Mikrobiologin Birgit Mitter gegründetes Start-up Ensemo hat eine andere Lösung gefunden. Mehr dazu findest Du auf futurezone.at |
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